10 septembre 2010 : Soirée JAPON



Une petite soirée Japon est organisée le 10 septembre 2010 à 19h30 au restaurant  » Fleur de Sel  » à Fragnes.

Menu ( au choix ) à 20€

Entrée :

Consommé au Crabe et au Tofu (Kani To Tofu No Toromijiru)
…ou
Tempura de Légumes, sauce soja sésame

Plat :

Omelette Japonaise (Chiguza Yaki) : carotte /Shiitake / Mange Tout / Crevette
ou
Porc mijoté sauce soja douce façon Okinawa (Rahutee)

Dessert :

Crème brûlée au Thé Vert
ou
– Cake au Kuro Zato (cassonade) à la vapeur
ou
– Sorbet Prune


Réservez au Restaurant Fleur de Sel – 03 85 45 73 29.

Attention : Nombres de places limités, 40 maximum.

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